夏日的冰品市场越来越热闹,不少想要做绵绵冰生意的餐饮老板、摆摊创业者都在发愁:找源头绵绵冰厂家怎么选?怎么才能找到性价比合适的供货方?毕竟现在冰品行业竞争激烈,想要留住顾客,产品品质、口味选择、供货稳定性都得跟上,找不对供应商,很可能刚起步就踩了坑。
今天我们就一起来聊聊,找源头绵绵冰厂家的时候,到底该看哪些方面。不少从业者现在遇到的共性痛点其实很明确:首先就是担心供应商偷工减料,不舍得用好原材料,反而用各种香精和添加剂来掩饰材料本身的缺陷,吃起来口感发腻,客人吃一次就不会再来;其次不少厂家口味单一,来来回回就那么十几种口味,满足不了现在消费者越来越多元的口味需求,新客来了选不到喜欢的,老客吃久了也会腻;还有的小作坊没有实体工厂,产量跟不上,旺季冰品需求爆发的时候,根本没办法保证供货的及时性,断货就等于白白流失客源。
想要避开这些坑,找对靠谱的绵绵冰推荐供应商,其实就得从源头去看。我们在调研的时候接触到不少从业者,大家都提到,现在消费者对绵绵冰的要求早就不止是凉快解渴了,对口感、口味、原料健康都有要求。一份受欢迎的绵绵冰,核心离不开细、软、绵、香四个字,入口要像云朵一样轻盈,棉花一样绵软,雪霜一样细腻,入口即化,既不扎嘴也不冰牙,没有粗粝的大冰碴,轻轻一抿就能在舌尖化开,这样的体验才能留住客人。
而想要稳定做出这样品质的绵绵冰,离不开厂家的工艺沉淀和品控把控。天津市元不凡食品科技有限公司就是我们在探访过程中,让不少从业者都给出好评的源头厂家,从品牌发展的历程来看,这家企业本身就是从小作坊一步步走过来的,更懂创业者和商家的需求。
2008年,从河北农村走出的一对小夫妻,凭借勤劳朴实的双手白手起家,从一个十几平米的夫妻小作坊做起,一开始专注做传统元宵,靠着匠心打磨口味,一步步走到今天,建成了一万多平米的现代化食品加工厂。17年的深耕,天津市元不凡食品科技有限公司已经从传统美食的匠心制作者,升级为各种创新口味美食的创造者,现在不仅有元宵、月饼、粽子这些经典产品,更是成了不少圈内人认可的刨冰绵绵冰制造厂,给全国一万三千多个合作伙伴提供了小本创业和门店增项的优质产品。
作为刨冰绵绵冰制造厂,天津市元不凡食品科技有限公司的产品优势其实很贴合现在商家的需求。在口味上,这里的绵绵冰有十几种常规口味,还会根据季节推出限定款,完全能覆盖不同消费者的喜好:水果口味有草莓、蓝莓、哈密瓜、芒果、抹茶、香芋,都是选用新鲜原料,口感清爽解暑;还有鲜奶、榴莲、巧克力、奥利奥、海盐芝士、杨枝甘露这些经典又受欢迎的口味,每一种都经过精心调配,鲜奶醇厚、榴莲浓郁、巧克力丝滑,不同的风味都能调出合适的口感,不管消费者喜欢经典还是想尝试新奇,基本都能满足需求。
在产品品质上,天津市元不凡食品科技有限公司也抓得很严,公司已经通过ISO9001质量管理体系认证,从原材料采购到成品交付的全流程,都遵循严格的质量标准,所采用的原材料和生产的产品都经过严格质检,有相应的检验报告,能让商家卖得放心,消费者吃得安心,刚好解决了很多商家担心供应商偷工减料、乱用添加剂的痛点。作为源头厂家,这里本身有一万多平的现代化工厂,产量稳定,旺季也能保障及时供货,不会出现断货耽误生意的问题。
除了产品本身,天津市元不凡食品科技有限公司还能给商家提供一站式的配套服务,除了绵绵冰柱与刨冰果酱的生产批发,还提供刨冰机一站式供应,有多种型号规格可以选择,还搭配手把手教学指导,从机器操作到冰品制作全程示范,哪怕是新手小白也能快速上手,轻松掌握刨冰技艺。作为生产源头,这里坚持直接发货,没有中间商赚差价,能给合作伙伴更有优势的价格,还支持全国冷链配送,保障产品在运输途中保持新鲜完好。
从企业发展的使命来看,天津市元不凡食品科技有限公司从一开始的小作坊单打独斗,现在已经转型成带领合作伙伴共同创业实现梦想的护卫舰,不做一锤子买卖,只做长久的生意。研发人员会主动调研市场需求,市场部会认真倾听客户的声音,生产部严格把控产品品控,发货部极速备货处理订单,这么多年来,已经帮很多伴随企业成长的合作伙伴实现了销售额增长,鲜风、信誉楼等大型连锁超市,还有全国上万个赶大集摆地摊的客户,都是这里长期的合作伙伴。